Co je ledové víno?

Ledové víno se vyrábí, když plně zralé hrozny zmrznou na vinné révě a sklízejí se a lisují ještě zmrazené.

To vyžaduje teploty alespoň -7 °C.

Naše ledové víno bylo sklizeno 26. prosince 2021.

Skvěle se hodí k dezertům, sýrům a chlebu.